對於雪糕控而言，本年度最激動的事莫過於來自澳洲的Gelato Messina登陸香港吧！品牌自從10月到港開業後，香港店門外經常有長長人龍等著入店吃雪糕，沒想到在12月品牌再迎來另一個好消息！
Gelato Messina香港店開業不足2個月，已經為大家帶來另一個驚喜，不過不是開新分店，而是首度推出Gelato意式雪糕蛋糕，更一口氣推出8款口味！對於本身喜好Gelato雪糕的朋友來說，以後每逢節慶更可以品嚐他們家的雪糕蛋糕實在太幸福了，馬上來看看這8款蛋糕的介紹吧！
更多編輯推薦
- 【 迪士尼精品】OK便利店於今個戀愛季節精心挑選5款迪士尼系列精品和多款期間限定日韓飲品零食！
- 【 餐廳推介】精緻法日扒房BIFTECK全新品味春日的週末餐飲體驗及情人節浪漫約會菜單！
- 【純素美食】Green Common 呈獻全新菜單及迎「新」優惠，以純素美食喜迎新一年！
Dr Evil’s Magic Mushroom HK$1,500
這款蛋糕以鮮艷搶眼的蘑菇為造型，入面是無麵粉的朱古力海綿蛋糕，配合黑朱古力意式雪糕、花生曲奇和焦糖奶醬夾層，打卡程度十足，絕對是派對必備之選！
How Now HK$800
乳牛花紋的這款蛋糕以澤西牛奶、焦糖奶醬意式雪糕配合澤西牛奶海綿蛋糕，每啖能夠吃到濃厚的牛奶味，牛奶控必試啊！
Bombe Alaska HK$800
以火焰蛋白霜鋪面的Bombe Alaska非常搶眼，內餡由牛奶朱古力意式雪糕、覆盆子雪葩、覆盆子果膠和朱古力脆脆所打造。
Strawberries and Cream HK$800
這個蛋糕絕對是為了士多啤梨控而設，除了雲呢拿意式雪糕外，入面包含了士多啤梨雪葩、士多啤梨慕絲、士多啤梨及瑪莎拉酒的海綿蛋糕，最後在表面添加自家農場直送的士多啤梨和士多啤梨果膠。
Quad Choc HK$800
重量級朱古力蛋糕來了！這款蛋糕由牛奶朱古力、白朱古力及黑朱古力意式雪糕，混合烤白朱古力凍糕組成的朱古力四重奏，由淺至深地品嚐朱古力味道，朱古力控不能不試！
除了以上5款Gelato蛋糕外，品牌還設計了3款慕絲感較重的Trans Cakes，只要放在保溫袋中可以存放長達三小時，適合帶往較遙遠的場合享用。
Boysenberry Cheesecake HK$800
Tiramisu Tart HK$800
The Slab HK$800
提提大家，一人份的迷你意式雪糕蛋糕monoporzione將會在明年登場，以後獨自兒品嚐Gelato蛋糕再不是夢，粉絲們記得密切留意官方網站的消息喔！
【Gelato Messina】
地址 ‖ 香港中環砵典乍街37-43號 📍