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日本高級料理ZUMA聯乘Asahi打造Yokocho橫丁限定Pop-up,打造獨有的露天居酒屋體驗!

中環鬧市都抓到日本橫丁居酒屋的感覺?只要你願意花上短短半小時,就能在香港繁華商業區感受到在日本紅葉下暢飲的快感。這個露天居酒屋,大家有無興趣來體驗一番?

今次就為大家介紹一個飲食界的全新合作,就是香港有名的日本高級料理ZUMA與日本No.1暢銷啤酒品牌Asahi的聯乘企劃。ZUMA與Asahi合作打造了一個特別的「日本橫丁體驗」,「橫丁」一詞相信對喜愛日本文化的朋友而言絕不陌生,就以北海道拉麵橫丁最為人熟悉。其實橫丁是指在日本主要城市街道外的隱蔽小巷,入面擠滿了小型獨立居酒屋、酒吧和餐館。

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大家都懷念日本旅遊,故此特別在ZUMA的露台上打造了Yokocho橫丁限定Pop-up,期望透過這個露天居酒屋體驗,讓大家回憶起在東京暢飲的點滴。在這個「橫丁」入面放滿紅葉的佈置,大家更可以選擇站在用紅色啤酒箱特製的吧台或木製餐桌前,在這個氛圍下邊吹著淡淡涼風,邊品嚐美酒與佳餚,可謂份外享受!

而ZUMA亦特別設計了菜單襯托Asahi Super Dry獨特的Karakuchi口味,包括自家製日本漬物、天婦羅、爐端串燒,當中特別推介大家試試店家的爐端串燒,如香辣八丁味噌羊肉串、有馬山椒八爪魚等,均十分適合用來佐酒享用。

這個露天橫丁居酒屋的體驗由即日起持續至年底時間,無論是喜愛淺嚼幾杯,還是想念日本旅遊的朋友,都不妨來體驗一下喔!

【ZUMA】
地址 ‖ 中環皇后大道中15號置地廣場5樓501-503號舖 📍
日期 ‖ 即日起至年底(確實時間需向餐廳查詢)