一止日本旅行癮!日本過江龍「うまい鮨勘」推出黃金鯉魚祭限定,打卡必食「鯉躍黃金山盛合」!

日本可以說是香港人No.1的旅遊地點,雖然暫時仍未可以親身到訪當地,但我們仍然可以透過美食「飛到日本」呢!

來自日本人氣過江龍的「うまい鮨勘」,是築地市場內首家在香港開業的壽司店品牌,供應過百款刺身、壽司及各式魚鮮料理相當高質。為了慶祝日本每年4月29日至5月5日的日本黃金週假期,及5月5日的兒童節,根據當地傳統會在門外或屋頂掛滿鯉魚旗作裝飾,藉此祈願孩子健康成長。店家為了讓大家即使身處香港都能夠感受到當地氣氛,特別在店內掛滿黃金鯉魚旗,並推出限定新品「鯉躍黃金山盛合」及兩款兒童餐。

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為配合今次的黃金鯉魚祭的主題,店家特別推出每日限量的「鯉躍黃金山盛合」(HK$698),全部均加入金色元素。當中包括以松葉蟹棒、蟹肉蟹膏、金箔、北海道海膽及三文魚籽組成的「黃金鯉魚滿盛軍艦」,以北海道海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽及魚子醬配搭的「粉紅鯉魚特盛軍艦」,還有以北海道海膽、甜蝦、厚切帆立貝、蟹籽及三文魚籽配搭的「雪白鯉魚山盛軍艦」,份量比平常所見的壽司大足足3倍,極具份量最適合大家打卡!

凡惠顧「鯉躍黃金山盛合」即免費獲贈鯉魚摺紙限量體驗套裝,一包內有5張不同色紙,讓大家可以親手製作屬於自己的鯉魚,把滿滿的祝福帶回家!

此外,店家為慶祝日本兒童節亦提供了兩款兒童餐(各HK$90),而惠顧任何一款兒童餐將獲贈柏餅乙塊,柏餅是日本和菓子的一 種,呈半圓形並包入紅豆餡料,用上橡樹葉包裹表層,煙韌質感配甜甜的味道作為甜點很適合喔!

來「うまい鮨勘」除了要試限定單品外,當然要一嚐店家的招牌作品,如用上多款新鮮當造刺身製作的「廚師特選豐洲極上刺身盛」(HK$980)、「極上鮪魚丼」(HK$358)及「鰻魚玉子燒」(HK$88),款款滋味不已,愛吃日本菜的朋友一定大愛!

「鯉躍黃金山盛合」由即日起至5月31日期間推出,想在香港都好像身處日本感覺,不妨來「うまい鮨勘」試試呢!

【うまい鮨勘 】
地址 ‖ 尖沙咀海港城海運大廈地下OT G04A舖📍
時間 ‖ 12:00至22:00
電話 ‖ 21159956