Afternoon Tea TEAROOM全新季節性菜單登場,以抹茶配士多啤梨打造多款充滿春夏感的甜品!

日本旅行雖然仍未成行,但我們依然可以透過美食感受日本呢!日本過江龍Afternoon Tea TEAROOM由即日起推出季節性菜單,讓大家即使身處香港亦能夠感受日本的春日氣氛!

日本過江龍Afternoon Tea TEAROOM自從開業以來,一直都是香港女生們喜愛相聚的地點,身處田園式簡約風格的店舖入面享受美食和談天。今個春日,店家就為大家帶來全新季節性菜單,從主菜、甜品至飲品,一系列呈現出日本式的春日氣氛,馬上來看看吧!

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主菜方面有兩款,分別是Smoked Salmon and Fruit Sushi Salad及Genovese Pasta with Spicy Cod Roe Sauce and Spear Squid,前者有別於一般常見的沙律款式,市面上在沙律上面很少加入米飯元素,這款沙律不單配合了十三谷米和大量綠色蔬菜、水果,鮮艷的色彩打造出充滿春天的感覺!而後者的意粉則加入了日本風的明太子醬,微辣的效果讓意粉吃起來更加惹味!

Smoked Salmon and Fruit Sushi Salad 單點HK$138

Genovese Pasta with Spicy Cod Roe Sauce and Spear Squid 單點HK$138

說到來Afternoon Tea TEAROOM,又怎能不品嚐店家的甜點呢!今次一口氣為大家帶來3款甜店,分別有首次在香港登場的Galette為主角的Strawberry Galette with Salted Caramel Sauce、Strawberry and Matcha Azuki Bean Scone Shortcake及Matcha and Raspberry Shortcake。

Strawberry Galette with Salted Caramel Sauce配合了鹹的焦糖醬、士多啤梨雪糕和奶油,吃起來不會只有單純的甜味,而是鹹鹹甜甜的,既獨特又美味,平常喜愛吃法式薄餅的你絕對不容錯過!

Strawberry Galette with Salted Caramel Sauce 單點 HK$98

Strawberry and Matcha Azuki Bean Scone Shortcake用上自家製的核桃鬆餅,中間夾有抹茶雪糕、紅豆、士多啤梨及自家製的草莓醬,帶來不一樣的甜點體驗,從沒想過原來雪糕與鬆餅能夠如此配合呢!

Strawberry and Matcha Azuki Bean Scone Shortcake 單點HK$98

Matcha and Raspberry Shortcake是三層的夾心海綿蛋糕,包括了濃郁的抹茶層、白朱古力奶油以及紅桑子奶油,打造出一款甜度適中、鬆軟不已的清新滋味蛋糕,蛋糕控絕對要試試!

Matcha and Raspberry Shortcake 單點HK$88

今次春季菜單共設有兩款飲品,分別是Sakura Cappuccino Chai with Sweet Red Bean Paste和Chardonnay Darjeeling Tea Soda。春季的日本最常令人聯想起美麗盛放的櫻花,雖然今個春天未能親身到日本觀賞櫻花之景,但店家就為大家帶來了滿滿櫻花浪漫之意的Sakura Cappuccino Chai,而喜愛酸酸甜甜的朋友就一定要試試Chardonnay Darjeeling Tea Soda,入面更設有自家製的啫喱作配料呢!

Sakura Cappuccino Chai with Sweet Red Bean Paste 單價HK$78

Chardonnay Darjeeling Tea Soda 單價HK$78

Afternoon Tea TEAROOM的春季系列由即日起至6月底期間供應,有興趣的朋友記得相約好友們一同來品嚐了!

【Afternoon Tea TEAROOM 】
地址 ‖ 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B112B號舖📍
時間 ‖ 11:00至20:00
電話 ‖ 26710288