全新粵菜食府「望月樓」登陸九龍塘又一城,炮製高質粵菜菜式及精緻點心!

最近以「正宗優質粵菜」打正旗號的粵菜食府——望月樓開幕,店家選址於九龍塘又一城,位置便利,十分適合喜愛品嚐粵菜及點心的吃貨們來嚐嚐鮮!

望月樓之所以出品優質,是因為店家由兩位大師級的老師傅帶領團隊,兩位老師傅分別是曾任職福臨門和駿景軒的粵菜大師李志光師傅出任行政總廚,還有前澳門五星級酒店永利皇宮的永利宮點心總廚陳世輝師傅坐鎮,因此不論是粵菜菜式,還是精緻點心都同樣確保處於高品質呢!時不宜遲,馬上來看看望月樓有什麼招牌菜式吧!

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黑蒜海玉竹燉雞湯 每窩HK$488

湯水對粵菜而言非常重要,店家特別推介「黑蒜海玉竹燉雞湯」,用料十足毫無吝嗇,以豐富的配料燉製而成,湯水清甜,叫人忍不住多喝幾碗呢!

荔蓉香酥鴿 HK$168

師傅把常見的「香酥鴨」改以乳鴿製成更顯特色,而已拆骨的乳鴿配合荔蓉配合得剛剛好,每口咬下去都是美味的鴿肉,非常滋味!

薑蔥肉蟹煎腸粉煲 每兩HK$50

平常的薑蔥炒蟹多以花蟹入饌,而店家特地選用肉質豐富的肉蟹,讓食客能夠品嚐到鮮嫩又多肉的蟹肉,更巧妙地把腸粉放置在鍋底,讓每條腸粉都充分滲透香濃蟹味,吃起來濃而不膩!

回味焗魚腸 HK$188

焗魚腸由於製作繁複,逐漸於粵菜菜式中消失,甚少香港的食府能夠品嚐得到,但望月樓的大師傅就想為食客們重現這款懷舊菜式,懂的人就會明白焗魚腸的珍貴滋味!

望月樓焗豬扒飯 HK$198(可另加荷包蛋每隻HK$18)

以「望月樓」冠名的焗豬扒飯,足以證明店家對這道菜式的重視程度吧,店家重現懷舊焗豬扒飯滋味,集色、香、味俱全的鮮茄芝士焗豬扒飯一定要試試!

除了粵菜菜式之外,午市的點心也是大家必須要試!酒店點心名廚陳師傅特別為望月樓製作了一系列賣相矜貴別緻、味道一試難忘的招牌點心,當中包括了自家創作的海皇百花蟹鉗餃、蘋果叉燒酥,工序繁複的灌漿蘿蔔糕等。

海皇百花蟹鉗餃 每隻HK$58

蘋果叉燒酥 HK$48

灌漿蘿蔔糕 HK$58

香煎黃金小米糕 HK$48

溫馨小提示,點心只於午市時段供應,想試的朋友記得在午市時段光顧喔!

【望月樓】
地址 ‖ 九龍塘達之路80號又一城G25號舖📍
營業時間 ‖ 11:00至16:30;17:30至23:00(星期六、日及公眾假期於10:00開門)
電話 ‖ 23378213