喜愛日本料理的朋友，又有新餐廳可以試了！擁有14年開設日本餐廳經驗的LUBUDS集團於又一城開設全新日式餐廳「鳥十TORITEN」，餐廳將日本直送的新鮮食材製作料理，當中主打高品質的丼物、串燒及Omakase等，仿如在日本品嚐美食一樣！
全新日式餐廳「鳥十 TORITEN」於九龍塘又一城剛開業，餐廳裝潢高雅，除了一般的座位外，更設有bar table讓食客看著廚師為你準備Omakase（廚師發辦）呢！事不宜遲，我們馬上看看餐廳有什麼必食之選吧！
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在眾多的款式當中，喜愛吃刺身的朋友絕對不能錯過店家的招牌打卡丼物，除了賣相吸引，打卡一流外，丼物更使用了新鮮又地道的日本食材，包括採用越光米。
三文魚籽帆立貝丼 HK$298
喜愛品嚐三文魚籽的朋友，一定要試試店家的三文魚籽丼了！全因為大廚會在席前為你添加至滿瀉的三文魚籽，看到滿滿的三文魚籽鋪滿整碗飯，如此澎湃的景象真叫人嘩聲四起，這個份量實在太幸福了！
活龍蝦雜錦丼 HK$498
為確保大家可以吃到新鮮的龍蝦，這款丼物會從店內魚缸新鮮活捉生猛的龍蝦入饌，彈牙鮮甜，在別家肯定吃不了！除了主角龍蝦外，更配合海膽、吞拿魚腩、三文魚籽、帆立貝、赤身等刺身，帶來滿滿的滿足感！
火炙和牛丼 HK$398
選用A4佐賀和牛西冷入饌的火炙和牛丼，多塊滋味的和牛包圍著碗邊，配合中央的新鮮蛋黃及海膽，啖啖鮮甜味，絕對是來店必點之選喔！
喜愛吃和牛的朋友除了必試剛才介紹的和牛丼外，記得要點打卡一流的吉列A4佐賀牛三文治，和牛以吉列的形式製作，中間仍然保持半熟狀態，肉質鮮嫩又juicy，配合白麵包製成三文治享用，非常滋味！
吉列A4佐賀牛三文治 HK$398（四件）
鳥十亦自家研發了拉麵，包括海老麵豉湯拉麵，湯底用上長時間熬製的蝦湯、蝦麵豉及蝦油等素材秘製，吃起來帶有濃濃蝦味又清甜，配合由鹿兒島及熊本的慢煮豚肉，拉麵控一定要來試試了！
海老麵豉湯拉麵 HK$128
最後又怎少得介紹店家的招牌串燒呢？由日本各地搜羅最新鮮的食材，製作出多款具創意又滋味的串燒，非常適合大家佐酒之用！在眾多串燒當中，特別推介用純鹿兒島赤雞製作的梅醬紫蘇雞肉串、來自北海道的赤豚五花腩芝士明太子串及鹽燒A4佐賀和牛牛肋肉串，均是滋味得叫人回味！
梅醬紫蘇雞肉串 HK$38
五花腩芝士明太子串 HK$38
鹽燒A4佐賀和牛牛肋肉串 HK$98
店家還有很多滋味推介等著大家來試試，快點約上好友一齊來品嚐吧！
【鳥十TORITEN】
地址 ‖ 九龍塘達之路80號又一城G25號舖📍
營業時間 ‖ 11:30至22:30
電話 ‖ 23378223