內地城市有著大大小小的出名食肆，選擇多叫人眼花撩亂。有見及此，【大灣區搵食】就專門為大家尋找一些網紅推介，今次就想為大家推介深圳一款極具特色的食物——菠蘿包手撕雞！
菠蘿包是香港的特色小食，不少外地人來到香港旅行第一件事都會選擇來一個菠蘿包配紅豆冰，而在深圳一間專營湛江菜的餐廳「粵湛雞飯店」就推出名為「菠蘿包手撕雞」的菜式，憑著獨特的外型和滋味的口味更成為當地打卡必食之選，馬上來看看吧！
Source: 小紅書
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在「粵湛雞飯店」除了有多款湛江菜式之外，當中最受歡迎及最吸引眼球的一定是「菠蘿包手撕雞」，剛出爐的時候店員像捧著巨型菠蘿包似的，表面呈現出一格格極美的金黃色，這時就是大好的拍照打卡位了！
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當拍攝完畢之後，大家就可以進行「開封」儀式，剪開巨大的菠蘿皮面，接著就會看到被鍚紙包裹著整隻燻雞了！然後店員就會為客人手撕剝好，一口香脆的菠蘿包皮，一口嫩滑手撕雞絕對是享受喔！
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沒想到原來港人極愛的菠蘿包也能變奏至此，由麵包小食變成菜式呢！下次來深圳不妨來試試這款獨特的食物，溫馨小提示想試「菠蘿包手撕雞」記得要提前致電店家預訂喔！
【粵湛雞飯店】
地址 ‖ 中國廣東省深圳市羅湖區蓮塘蓮塘路46號📍
電話 ‖ +8675525703562