【在家抗疫】即時upgrade你的廚藝!如何準備抗疫有營便當?省錢又能吃到高質營養美食!

最近留在家中已經為抗疫作出一大貢獻了,但幾乎日日都要躲在家中吃飯,要讓身體獲得足夠營養,一天需要吃多少種食物呢?澳洲政府的建議是30款!出外吃飯買一個飯盒有豬排、洋蔥、米飯,就算連醬汁都計算在內,也只是4款食物,種類少得可憐喔,倒不如自己動手煮。要食得有營,不妨參考食材多樣化的日式便當,發揮小宇宙來製作自家版本。

https://www.instagram.com/p/ByQ_7oAAWwd/

豬扒炒蛋飯,加入椰菜花、菜心或其他綠葉類的菜、紅黃甜椒、紅蘿蔔、紫洋蔥和菇類等就可以做出彩虹般的配菜了。

https://www.instagram.com/p/BtYKwfbAfX4/

無需每天花時間準備,週末一次過煮好各種蔬菜放在雪櫃,就可以做以後幾天的飯盒素材,來個mix and match!

更多編輯推薦

https://www.instagram.com/p/BtjoQyxAdG4/

黑白芝麻有益亦不用烹調,又怎少得它的份兒?這個牛肉生薑燒便當就有雞蛋、芝麻、蓮藕和雜菜多種食物了。

https://www.instagram.com/p/B5jh3zbljDo/

在餐廳叫了燒牛排吃不完?「隔夜餸」也可以變成明天返工便當的美食,在超市有售的漬物也是省時的好材料。

https://www.instagram.com/p/B7H6lMTgP0V/

也可以購買燒鯖魚、煎三文魚或炸物等已經煮好的食物,再加上黑豆漬物和週末已經預備好的雜菜,一頓美味的午飯就迅速組成了。

https://www.instagram.com/p/B7FVzfHlZvP/

這個雞翼便當看見都歡喜!把食材排列得有序有趣,讓眼睛也有吃的份兒,食飯盒也能升呢成為滿足又愉快的好時光。

自家製作便當只要「策略」得宜,就可提供多樣營養,也容易準備,每天待在家都沒難度!