香港人份外鍾情拉麵,而人氣拉麵店「立体派」更是不少人的首選呢!品牌繼中環分店後,更於尖沙咀開設分店,讓更多人能嘗試到冠軍級拉麵!

由日本冠軍級拉麵大師林隆臣主理的「立体派」自年初在中環開業後,一直都是香港的人氣拉麵店,為了可以方便九龍區的粉絲,品牌就於尖沙咀棉登徑開設分店。為慶祝分店開幕,林隆臣專誠由家鄉大阪帶來風靡全國的「黃金味噌拉麵」來港,讓大家都能夠品嚐非一般的滋味!

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「黃金味噌拉麵」是林隆臣大師經過長時間反覆試驗的成果,單是味噌湯底是以免治豬肉、蒜頭、醬油、砂糖和牛奶調味,甜中帶辣的口味更是日本人份外鍾情的風味呢!這款拉麵更會配搭經低溫焗製四小時的豬肩肉秘製而成的叉燒,而拉麵中的「巾著」更是林隆臣特意製作,取代傳統的年糕餡料,以展現出滿滿的東瀛風味!

黃金味噌拉麵 HK$138

除了拉麵夠美味外,就連呈上的方式亦份外獨特。為了讓食客可以切身感受到昔日拉麵情懷,店家專誠引入懷舊的「出前箱」,模仿以往日本以「出前箱」送上拉麵外賣般,絕對是一絕的打卡位呢!

除了拉麵外,同場加映多款風味小食,包括了「自家製米麴柚子漬大根」、「麵豉香蔥黑豚腩肉」和「自家製番薯波波」等,款款滋味,相當適合大家跟朋友分享!

自家製米麴柚子漬大根 HK$28

麵豉香蔥黑豚腩肉 HK$38

自家製番薯波波 HK$38

自問是個不折不扣的拉麵控,又想品嚐傳統日本風味的朋友,就別要錯過這款「黃金味噌拉麵」了!

【立体派 尖沙咀店】
地址 ‖ 尖沙咀棉登徑8號凱譽地下G12-G13號舖 📍
營業時間 ‖ 11:00至23:00(星期五、六12:00至00:00)
電話 ‖ 21046855

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