【旅行Chill住食】文青必到!台北「豆御」以粉系簡約風格,一改豆品店老派的既定印象!

作為豆品愛好者,每每去到不同地方都會嘗試當地的豆品店,今次【旅行 Chill住食】就為大家找來一家位於台北,吸引大批文青前來又「打卡 able」的豆品專賣店!

一說起豆品店,不少人隨即都會想起老式裝潢,但今次為大家介紹位於台北的豆品專賣店「豆御 Dou Yu」卻是一改既定形象,以簡約的文青風格俘虜不少年輕人的心!位於街口轉角的豆御以純白和木色為主調,不細看還會給人誤會是 café 的感覺,抬頭看到文青風的招牌底下寫有「 soymilk 」才發現店家的與眾不同。

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豆御的招牌商品是不同口味的豆奶,當中包括原味、芝麻、朱古力、杏仁和人氣之選抹茶口味。作為重視設計的豆御,也細心的為外帶豆奶設計了簡約風的磨沙質感膠樽,拿著拍照盡顯滿滿高雅的文青風呢!飲完後不妨把這美美的膠樽清洗再用,為環保一分力喔!

▲抹茶和朱古力味豆漿 售價各TW$85(約HK$21)

除了豆奶外,不少人都會選擇在下午時份來到豆御吃一碗豆腐花。平常我們食的豆腐花都是配以黃糖或糖水,不過這裡卻是以豆漿配豆花,每一口都散發著濃濃的豆香味,更可以選擇添加不同的配料,如紅豆、小紫蘇、果乾等。豆花的質感雖然不像香港吃到的滑溜,但綿密的口感吃起來亦非常美味,同時更具飽肚感,是個不錯的下午小食選擇。

▲純粹豆花連一款配料 售價TW$65(約HK$16)

不少人當初來豆御都是抱著朝聖、打卡的心態,但嘗試過店家的產品後,都會發現不單店舖裝潢、產品設計夠文青風,就連豆奶、豆腐花亦同樣高質。全因為店家堅持無添加,更選用加拿大的黃豆,故此每一口所品嚐的都是豆味濃郁醇香呢!文青們,下次來台北又有一個新景點了!

【豆御】
地址 ‖ 台灣台北中山區南京東路三段109巷16號📍
營業時間 ‖ 10:00至21:00(星期六、日11:00開門)
電話 ‖ +886 2 2508 1239