【中環美食】蟹黃控必到!Donka一碗一串的蟹黃油撈烏冬,啖啖都是濃郁蟹味回味無窮!

在座有沒有朋友是蟹黃控?每年一眾蟹迷都等待大閘蟹季出動,但原來想食濃郁的蟹黃不一定要等 10月的,在中環就可以食到了!

位於中環的 Donka 一碗一串強調以一碗主菜配串燒,藉著兩者配合讓食客享受美食,而店家的名字亦因此而來。不過論串燒,本港就有不少日式餐廳均有提供,為何偏偏要選擇它來介紹呢?原來重點是在於 Donka 的招牌菜——鮮蟹肉蟹黃油煮手打稻庭烏冬,絕對會叫蟹黃控為之而瘋狂!

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於大閘蟹季不少食店都會推出以蟹黃為主題的菜色,但當中所使用的蟹黃份量卻未足以滿足蟹黃控的心,不過 Donka 的招牌菜就一定會叫你大感划算,因為它的蟹黃非常足料,是足以沾滿每條烏冬呢!有不少嘗試過的朋友都紛紛表示,甫上枱就聞到濃濃的蟹膏味,雖然蟹肉不算多,但勝在蟹黃油夠足料,濃郁又鮮味的蟹膏充滿口腔,這絕對是食過最任性、放肆的烏冬!

▲ 鮮蟹肉蟹黃油煮手打稻庭烏冬 HK$168

除了必食的鮮蟹肉蟹黃油煮手打稻庭烏冬外,店舖亦有提供其他菜色和串燒供食客選擇,例如是濃蝦湯泡飯、蕃茄湯或魚湯烏冬稻庭烏冬等。不過既然一場來到,就一定要點我們私心推薦的招牌菜一試了!

環境
服務
交通方便
價錢
食物質素

【 Donka一碗一串 】
地址 ‖ 中環士丹利街11號11樓 📍
營業時間 ‖ 11:30至15:00;18:00至22:00
    (星期六、日及公眾假期休息)
電話 ‖ 2811 5611