在座有沒有朋友是蟹黃控？每年一眾蟹迷都等待大閘蟹季出動，但原來想食濃郁的蟹黃不一定要等 10月的，在中環就可以食到了！
位於中環的 Donka 一碗一串強調以一碗主菜配串燒，藉著兩者配合讓食客享受美食，而店家的名字亦因此而來。不過論串燒，本港就有不少日式餐廳均有提供，為何偏偏要選擇它來介紹呢？原來重點是在於 Donka 的招牌菜——鮮蟹肉蟹黃油煮手打稻庭烏冬，絕對會叫蟹黃控為之而瘋狂！
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於大閘蟹季不少食店都會推出以蟹黃為主題的菜色，但當中所使用的蟹黃份量卻未足以滿足蟹黃控的心，不過 Donka 的招牌菜就一定會叫你大感划算，因為它的蟹黃非常足料，是足以沾滿每條烏冬呢！有不少嘗試過的朋友都紛紛表示，甫上枱就聞到濃濃的蟹膏味，雖然蟹肉不算多，但勝在蟹黃油夠足料，濃郁又鮮味的蟹膏充滿口腔，這絕對是食過最任性、放肆的烏冬！
▲ 鮮蟹肉蟹黃油煮手打稻庭烏冬 HK$168
除了必食的鮮蟹肉蟹黃油煮手打稻庭烏冬外，店舖亦有提供其他菜色和串燒供食客選擇，例如是濃蝦湯泡飯、蕃茄湯或魚湯烏冬稻庭烏冬等。不過既然一場來到，就一定要點我們私心推薦的招牌菜一試了！
| 環境 |   |
| 服務 | |
| 交通方便 | |
| 價錢 | |
| 食物質素 | |
【 Donka一碗一串 】
地址 ‖ 中環士丹利街11號11樓 📍
營業時間 ‖ 11:30至15:00；18:00至22:00
（星期六、日及公眾假期休息）
電話 ‖ 2811 5611