香港作為美食天堂，除了有不少地道美食之外，亦是國際美食匯聚之地，近年陸陸續續有不少外國著名食店進駐，當中更包括瘋靡英國的 Duck & Waffle！
去英國有不少必食的餐廳，而在名單上名列前茅的一定有 Duck & Waffle 份兒，因為它的食物既有特色又美味，而且位於摩天大廈40樓的 Duck & Waffle 能盡收完美倫敦景色，絕對能滿足你所有感官享受。極具人氣的它只接受網上預訂，雖然店家是24小時營業，但熱門時段早早在一個月前已經被訂滿，足以看到它的火熱程度！不過往後吃貨們不用再擔心在倫敦之旅會錯過它了，因為 Duck & Waffle 剛剛公布將於今個秋天登陸香港 IFC！
必食招牌Duck & Waffle
就連餐廳名亦以此款菜色命名，足以猜想到店家對這菜色有多大的信心吧！把看似互不相干的油封鴨腿、窩夫放在一起，兩者所產生的化學作用竟能如此奇妙，渾然天成。香濃鮮嫩的鴨腿連同沾有蛋黃、鴨肉汁、楓糖漿的熱騰騰鬆軟窩夫餅，這一口滋味叫人難以忘懷！
Duck & Waffle 又怎會只有一款必食的菜色呢？店家的其他款色窩夫和 spicy ox cheek doughnut 同樣出色，還有牛扒、羊等菜色供選擇，大家定能在這裡享受到滿足的美酒與佳餚。大家記得密切留意點好生活追蹤 Duck & Waffle 開幕日期，相約閨蜜、另一半去品嚐美食了！